Что можно посадить на балконе

Что можно посадить на балконе

Очень часто любимым хобби городских жителей становится садоводство. Многие обзаводятся дачными участками, занимаются летом собственными огородами и садами, кто-то вообще навсегда уезжает в села подальше от обыденной суеты. Но такой вариант мало кому подходит, а желание заниматься огородничеством или просто быть ближе к природе возникает почти у каждого горожанина хоть раз в жизни.

Решение для таких людей простое: создать огород на собственном балконе! И хотя это дело требует определенных усилий и постоянного внимания, результат точно оправдает ожидания. Такой мини-огород не только полезен, но и красив, ведь что может быть лучше домашнего островка зелени и свежести? К тому же, у балконных огородников есть большое преимущество перед дачниками – выращенные на балконе овощи дают урожай не один раз в год!

Что для этого нужно?

Для начала необходимо определиться с тем, какие именно культуры вы хотите выращивать и сколько раз за год собирать урожай. Если в вашем распоряжении имеется застекленный и, еще лучше, утепленный балкон – он станет подобием теплицы в квартире. Также застекленный балкон защитит урожай от вреда, наносимого ему городской экологией. На открытом же балконе выращивать овощи возможно только в обыкновенный дачный сезон.

О каких еще условиях выращивания стоит подумать:

  • Емкости для выращивания;
  • Земля, удобрения, подкормка;
  • Семена;
  • Освещение, температура;
  • Уход за растениями.

Для взращивания рассады подойдут любые небольшие емкости, например: пластиковые или бумажные стаканчики, пластмассовые контейнеры либо специальные торфяные и обычные маленькие горшочки. Главное, чтобы в емкости были отверстия на донышке для слива излишков воды – их можно проделать самостоятельно.

Пересаживать рассаду нужно в такие емкости, которые подходят каждому виду растения по глубине и объему. Чтобы ваш огород был не только полезным, но и красивым, можно использовать большие глиняные горшки, деревянные кадки, бочки, плетеные корзины и цветочные ящики. Также интересно будут смотреться подвешенные на стене кашпо с растущими в них овощами.

Суть его заключается в том, что растение помещается в банки или водонепроницаемые ящики без доступа света с питательным раствором. Таким способом можно выращивать многие овощные растения и зелень.

В выращивании свежих огурчиков на балконе следует обратить внимание на полив (почва всегда должна быть немного влажной), наличие опоры и периодическое удаление усиков (примерно раз в неделю или 10 дней). А чтобы урожай огурцов был больше, их верхушки необходимо прищипывать, формируя один стебель.

Балкону можно придать по-настоящему оригинальный дизайн, расположив у одной из его стен шпалеру, на которой красиво завьются плети огурцов.

Сельдерей

Сельдерей является универсальной культурой, в котором съедобными являются и клубень, и черешок, и зелень. В этом овоще содержится очень большое количество витаминов, поэтому иметь его в своем балконном огороде просто необходимо.

Главные правила при выращивании сельдерея в балконных условиях: достаточная влажность почвы; полив водой только комнатной температуры; регулярная частая подкормка (около трех раз в месяц). Также стоит помнить о том, что срезать листья сельдерея можно лишь после достижения ими длины 15 сантиметров.

Читайте также:  Залив пола на балконе

Редис

Многим огородникам не нравится выращивать эту культуру на своих грядках, так как считается, что для получения хорошего урожая редиски с ней надо много возиться. Но именно на балконе редис растет замечательно, если вы знаете о необходимых ему условиях.

Редис является холодостойким и светолюбивым растение, поэтому его можно смело выращивать на открытом балконе, не забывая укрывать его пленкой в холодное время года. Земля для редиса должна быть всегда умеренно влажной, пересушенная или залитая водой почва испортит корнеплод.

Для выращивания на балконе лучше всего выбирать те сорта редиса, которые не стрелкуются. Конечно, цветущий редис на балконе будет смотреться весьма оригинально, но плоды такого растения будут пересушенными и горькими.

Морковь

Идеальным вариантом для выращивания на балконе будут миниатюрные сорта моркови. В плане ухода за этим растением следует позаботиться о периодическом поливе теплой водой, регулярном взрыхлении почвы и максимальном солнечном освещении. Также нельзя забывать о том, что морковь является корнеплодом, поэтому емкость для ее выращивания должна быть достаточно глубокой.

Перец

Уход за перцем практически не отличается от ухода за томатами. Единственное, о чем стоит позаботиться, это влияние заморозков — перец категорически не любит холод. Не стоит также допускать слишком высокого роста кустиков (более одного метра), их следует прищипывать, не давая расти выше.

На балконе можно выращивать как сладкий, так и горький перец. Только держать их лучше подальше друг от друга, иначе сладкий перец легко может стать горьким.

Зелень

Помимо овощей на балконе можно выращивать и свежую зелень. Например, лук, петрушку, укроп, салат. Делать это совсем просто, так что зелень многие выращивают даже на подоконниках в квартире.

Также можно заняться выращиванием прянозеленных культур. Тогда на вашем столе круглый год будут не только свежие экологически чистые овощи, но и блюда, приготовленные с использованием собственноручно выращенных приправ.

Выращенные с заботой плоды будут во много раз вкуснее купленных в супермаркете. При должном уходе и терпеливости ваш миниатюрный огород будет цвести и плодоносить круглый год, а вы сможете удивлять близких вкусными домашними овощами.

Посмотрите видео, как человек сделал огород у себя на балконе:

В данной статье сломаем всеобщий стереотип, что выращивать овощи, фрукты и травы можно только на дачных грядках, и изучим вопрос, что полезно посадить на своем балконе или лоджии.

Как сделать огород на подоконнике

1. Подбираем горшки. Емкости для домашнего огорода могут быть любые: контейнеры, ящики, горшки. Главное — с отверстием для стока воды. Для крупны растений, таких как томат, огурец, перец, редис, понадобятся горшки высотой и диаметром 20 – 25 см.

Также пригодится поддон с бортиками. Для проращивания семян можно использовать стаканчики из прессованного картона, но взрослое растение необходимо пересадить.

2. Выбираем грунт. Лучше всего купить уже готовую смесь в магазине — универсальный грунт для рассады рыхлый, пористый, хорошо пропускает влагу, одновременно удерживая ее.

3. Готовимся к посадке. Выбирайте семена только у проверенных производителей.

Чтобы всходы появились быстрее, замочите семена в теплой воде на 1 – 2 суток, меняя ее каждые 10 ч, а затем подержите в слабо-розовом растворе марганцовки 2 ч.

На дно горшка насыпьте дренаж (примерно на 1 ⁄ 4 высоты контейнера), заполните емкость землей. Разровняйте, обильно полейте. На расстоянии 1 – 2 см друг от друга положите семена, засыпьте землей. Накройте горшок пищевой пленкой и поставьте на освещенное место.

Не забывайте каждый день открывать тепличку для проветривания и убирать конденсат чистым ватным диском.

4. Создаем комфорт. Свет, тепло, влага и питание — от этих факторов зависят здоровье и урожайность побегов. Ставьте контейнеры на самые светлые подоконники, как правило, это южная, юго-восточная и юго-западная стороны. На северных окнах растения нуждаются в дополнительной подсветке фитолампами. Овощи, выращенные из семян, самые требовательные к свету и привередливые.

Комнатная температура комфорта для саженцев, но вот сквозняки они не переносят. Поэтому, проветривая помещение, берегите рассаду от холодного воздуха. Перегрев не менее опасен. Если рядом с контейнером батарея, ее лучше прикрыть тканью. Когда дома душно, а воздух сухой, листья опрыскивайте водой 2 – 3 раза в день.

5. Поливаем. Для многих растений хлор губителен, поэтому поливать их можно только отстоянной водой комнатной температуры, осторожно, не размывая почву.

Следите, чтобы грунт не пересыхал. При частых поливах почва сильно уплотняется, и воздух в нее практически не поступает. Для рассады это опасно, поэтому землю необходимо рыхлить.

Что можно вырастить дома

В действительности, выбор довольно широк и даже безграничен. На балконе можно вырастить: овощи, ягоды, зелень, пряные травы, декоративные растения и др.

Для разведения «домашнего огорода» контейнеры ставят на пол, подвешивают к потолку или крепят к стенам. Таким способом выращивают клубнику, землянику, помидоры, а также карликовые сорта яблонь и груш. Единственной задачей перед вами будет стоять подкормка и поливка «грядок».

Если балкон расположен на темной стороне дома, то на нем можно выращивать чеснок, салаты и ревень. Некоторые даже держат бревна с грибницей вешенки и шиитаке.

Подоконник с легкостью можно превратить в небольшую, но значительную часть домашнего огорода. На нем, как правило, выращивают пряные травы и проращивают семена и зерна.

Ниже предлагаем список, состоящий из наиболее распространенных растений, которые выращивают на балконах и лоджиях, при этом они хорошо растут и сохраняют свои вкусовые качества.

Овощи

Их выращивание подарит вам не только вкусные и свежие плоды круглый год, но и украсят интерьер кухни, лоджии, сделав его оригинальным. Практически все овощные культуры можно с легкостью вырастить в домашних условиях. Многие из них на балконах растут даже лучше, чем в земле на даче. Это объясняется тем, что большинство овощей теплолюбивы и в «домашних» условиях им комфортнее.

Читайте также:  Расчет сечения кабеля и автомата по мощности

На балконе или лоджии можно вырастить следующие овощные культуры: баклажаны, кабачки, лук, морковь, огурцы, помидоры, сладкий и горький перец и др.

Важно! Когда будете выбирать, какие растения хотите посадить, не забывайте про величину культур и их плодов.

Помидоры

Достаточно комфортно на балконе томатам. Есть даже специальные сорта для домашней посадки, такие как «балконное чудо». Высота кустов достигает всего 25 – 30 см, на зато один куст может принести до 45 плодов, размером 3 см в диаметре.

Огурцы

Требуют к себе большое внимание. Являются влаголюбивыми растениями, поэтому этой культуре необходима влажность. Кроме того, есть вероятность, что сильный ветер может сломать огурцы. Поэтому стоит заранее подумать о дополнительной опоре, а горшок (или контейнер) надо ставить у стены в теплом безветренном углу.

Совет: контейнер или какую-то другую емкость с огурцами необходимо поместить в поддон (в котором всегда должна быть вода) с гравием.

Важно! Покупайте сорта огурцов, которые не нуждаются в опылении.

Перец

Сладкий и горький перец очень хорошо растет в домашних условиях. Для выращивания подойдут длинные балконные ящики под цветы или горшки из глины.

В случае, если балкон или лоджия застеклены, то растение можно сажать уже в марте, а на открытых балконах не раньше, чем в мае.

Перец станет прекрасным украшением вашего балкона, благодаря своим ярким краскам.

Важно: перец является теплолюбивой и светолюбивой овощной культурой, поэтому рекомендуется выращивать ее на южной стороне дома. А поливать стоит исключительно теплой водой.

Какие травы вырастить на подоконнике

Без каких-либо проблем на балконах и подоконниках растут травы, которые славятся своими полезными и лечебными свойствами. Вдобавок, пряные травы наполнят ваш дом чудесными ароматами. Как правило, выращивают: базилик, душицу, кинзу, мяту, петрушку, тимьян, укроп, шпинат и др. Семена пряных трав найти легко, их можно купить в любом специализированном магазине. На упаковках вы можете увидеть полезную информацию: лучшее время для выращивания, советы по уходу и т.п.

Обратите внимание: травы нуждаются в чрезмерной поливке, тепле и освещенном месте.

Ягоды

Все любят полакомиться земляникой и клубникой. Поэтому рады сообщить, что эти всеми любимые ягоды можно выращивать дома! А делать это можно начиная с конца весны и до самой осени. Следует только подобрать нужные сорта.

Обратите внимание: если обеспечите домашние «грядки» клубники и земляники теплом и светом, то взамен они вас наградят большим количеством урожая. 🙂

Летом, когда на улице стоит прекрасная теплая и солнечная погода, очень приятно позавтракать, пообедать или поужинать на лоджии, так сказать, на свежем воздухе. А если вас еще будут окружать домашний «огородик», то удовольствия от трапезы станет больше. Даже на довольно маленьком балконе можно выращивать растения, которые будут создавать не только уют, приближать вас к природе, но и приносить полезные свежие плоды. Так что не бойтесь организовать мини-огород дома — начните и у вас все получится.

А вы что выращиваете дома? 🙂 🙂 🙂 Прикрепляйте фото в комментариях. 🙂

Огород на балконе (видео):

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Балкон можно отдать во власть цветам, но куда интереснее вырастить полезные и вкусные овощи. Это может быть плетущаяся фасоль, хрустящие огурчики, помидоры, целая лужайка ароматных трав и перчик с огоньком. Но давайте обо всем по порядку.

Балконное огородничество имеет существенное преимущество – в домашних условиях овощи защищены от низкой температуры, вредителей и болезней.

Выращиваем овощи вертикальным способом в «горшочках» из пластиковых труб

Если вы планируете круглогодичное выращивание овощей, позаботьтесь о дополнительном освещении. С этой ролью отлично справятся лампы дневного света.

Что выращивать?

Задаетесь вопросом, что из овощей посадить на балконе? Огурцы, томаты, перец, фасоль, салат и ароматные травы – это неполный перечень балконных овощей.

Наиболее простой и скороспелой является листовая зелень: салат, кинза, укроп, базилик, сельдерей, петрушка, лук зеленый.

Баклажаны, перец и томаты относятся к категории многолетних растений, которые в тепле можно выращивать круглогодично. При правильном уходе отдельные растения способны плодоносить до 4-5 лет.

Самой неприхотливой для домашнего выращивания является зелень

Для домашней грядки желательно использовать низкорослые сорта овощей, а вот в вопросе выбора сорта зелени ограничений нет.

Многие селекционно-семеноводческие компании вывели специальные сорта для любителей балконных огородов, которые обладают умеренным ростом, теневыносливостью, обильным продолжительным плодоношением и короткими междоузлиями.

Техническое оснащение

Выращивание овощей на балконе начинается с рассады

  • Для скромных по размеру грядок с зеленью можно использовать ящики глубиной от 10 см и вместимостью в 5-10 литров.
  • Для перца, томата, огурца и баклажанов рекомендую выбирать индивидуальные горшочки на 3-5 литров.
  • Ампельные томаты можно располагать в подвесных кашпо.
  • В вопросе подбора земли отдайте предпочтение рыхлой плодородной нейтральной почве, торфу, компосту, различным торфяно-почвенным смесям. При этом кислотность грунта должна варьироваться в пределах от 6,0 до 6,8.

Перец

Можно ли вырастить урожай перца на балконе? Можно, если обеспечить ему комфортные условия.

В условиях балкона можно выращивать как сладкий, так и острый перец. Последний потребует теплого и светлого места. Рекомендую присмотреться к сортам:

При обеспечении комфортных условий роста на одном растении может завязаться до 60 плодов. Температура выращивания – 26-27 °С.

Если вы сдали выбор в пользу сладкого перца, обратите внимание на сорта с некрупными плодами, например, «Бухарест», «Кузя», «Акварель».

Горький и сладкий перец могут расти на балконе одновременно, но в данном случае их необходимо разместить на расстоянии 3-4 метра друг от друга. В противном случае в результате переопыления весь перец будет горьким.

Помидоры

Если вам позволяет площадь, можете высаживать высокорослые сорта

Выбранный сорт должен быть раннеспелым, компактным и растущим в условиях минимального количества естественного освещения.

Читайте также:  Как самому сделать шкаф в коридоре

Рекомендую обратить внимание на:

Этим сортам не требуется пасынкование,формирование и опора. Они обладают удивительным декоративным качеством благодаря большому количеству ярко-красных круглых некрупных плодов.

При выборе сорта обращайте внимание на цвет томатов. Отлично, если среди красных черри найдется место сортам с оранжевыми и желтыми плодами.

Ампельных сортов, выращиваемых в подвесных емкостях, к сожалению, не так много. На ваш суд представлены «Рябиновые бусы», «Золотая гроздь», «Ампельный» и «Жемчужинка».

Если вам не по душе мелкие черри, присмотритесь к более крупным сортам, например, «Бетта» и «Аляска», масса их плодов может достигать 80 грамм.

Оптимальная температура выращивания томатов 23-25 °С.

Морковь

Что из овощей можно вырастить в домашних условиях? Конечно же, морковь!

Еще какие овощи можно выращивать на балконе? Морковь! Выбирая семена, ориентируйтесь на вышеописанное правило – сорт должен быть карликовым. Из личного опыта могу посоветовать «Софи» и «Пармекс». Они не требуют больших площадей, а первой морквинкой вы можете похрустеть уже через 80-90 дней.

Морковь крайне требовательна к качеству почвы. Последняя должна хорошо дренироваться.

Для выращивания необязательно сооружать ящик своими руками, будет достаточно обрезанных пластиковых бутылок. Оптимальная температура – 13-24 °С.

Зеленый лук

Перед тем как вырастить зеленый лук, тщательно проверьте посадочный материал

Лук на зелень – наиболее простое растение, которое можно вырастить на балконе. При выборе луковицы на посадку обратите внимание на качество, в ней не должно быть следов гнили.

После посадки поставьте лук в темное прохладное место, для быстрого формирования корневой системы. А вот перу потребуется хорошо освещенная территория. Температурный режим – 18-20 °С.

Огурцы

Для высадки огурцов выбирайте самоопыляющиеся сорта, помеченные F1. В комфортных условиях с одного куста можно собрать 30-40 огурчиков.

Растения высаживают в емкости с объемом от 5 литров и постоянно обильно поливают. Оптимальная температура – 22-24 °С.

Имбирь

Можно ли вырастить овощи, которые произрастают в экзотических странах, например, на Ямайке? Да, если это имбирь.

О пользе имбиря сказано много, но мало кто знает, что его можно успешно выращивать в домашних условиях. Для высадки используют кусочки имбирного корня в 3-4 секции с живыми почками.

Если корешок немного подсох, опустите его в теплую воду на несколько часов для пробуждения почек.

Высадку проводят в индивидуальный горшок на незначительную глубину. До появления первых всходов полив должен быть умеренным. Оптимальный температурный режим – 21-25 °С.

Трава-мурава

Травы – самые неприхотливые среди балконных жителей

Какой же огород без ароматной зелени!

Название Инструкция по выращивании Оптимальная t°
Мята Достаточно неприхотлива, и может расти на балконе круглогодично.

Высадка проводится семенами или черенками. Последний метод предпочтительнее, поскольку семенная мята хуже принимается и требует времени для получения урожая.

Мяте не обойтись без хорошего полива и качественного освещения.

20-25°С.

Базилик Базилик независимо от сорта отлично себя чувствует в условиях цветочного горшка или ящика. Для ароматного балконного жителя выделяют солнечную часть балкона, тщательно поливают и обеспечивают хороший дренаж.

Высадка проводится семенами или черенками. С черенков можно получить быстрый урожай, однако они недолговечны и также быстро дают цвет.

Базилику требуется увеличение светового дня на 3-4 часа, поэтому обеспечьте ему наличие дополнительных источников света.

20-25°С Щавель Примечателен тем, что отлично чувствует себя при недостатке света, поэтому не претендует на солнечную часть балкона. Для высадки можно использовать корневища с почками в возрасте 2-4 лет или семена. Рекомендую присмотреться к сортам «Одесский широколистный» и «Алтайский».

Щавель нетребователен к температуре и может пережить даже незначительные заморозки (закаленный парень).

от +5 °С Тимьян В природе растение произрастает в засушливых районах на бедной почве. Для того чтобы лишить его жизни в домашних условиях, придется приложить немало усилий.

Главное требование тимьяна – обилие света. Его можно оставлять даже под прямыми солнечными лучами, чего не потерпят другие балконные растения.

Высадку делают семенами или черенками.

25-30 °С Салат Предпочитает умеренную тень и регулярное увлажнение почвы. При соблюдении этих требований уже через 18-22 дня вы сможете собрать первый салатный урожай. ниже 18 °С

Пять секретов богатого урожая

Отдельные горшочки, умеренное освещение и полив – все, что потребуется для комфортной разбивки огорода

  1. Выбирайте мелкоплодные, но высокоурожайные гибриды и сорта. Все дело в том, что на ограниченной площади растениям сложно выкормить крупные плоды, их получается мало или же они долго созревают.
  2. Следите за тем, чтобы почва не пересыхала. В ответ на игнорирование необходимости полива растение может сбросить листья и цветы.

Если вы не хотите превратить огурец в пустынный кактус, организуйте поливальную систему. Для этого в землю вкапывается пластиковая бутылка с несколькими отверстиями, в которую заливается вода.

Корни постепенно будут получать влагу, а земля сверху не покроется коркой.

  1. Редкие балконные жители скажут вам спасибо за прямые солнечные лучи. Для обеспечения комфортных условий «затонируйте» окна балкона белой бумагой.
  2. Не переборщите с удобрением. Народная мудрость про кашу и масло здесь будет неуместна.

Норму, указанную в инструкции, разделите на 2 раза, предварительно полейте растение водой, затем – разведенным удобрением. Цена вашей «щедрости» слишком велика – растения могут получить ожог корневой системы и погибнуть.

  1. При высаживании двух кустиков в один горшок вы не получите в два раза больше урожая. Скорее всего, плоды будут мелкими и незначительными.

Подводя итоги

Теперь вы знаете, какие овощи посадить на балконе и как правильно за ними ухаживать, мне же остается предложить начинающим огородникам интересное видео в этой статье.

А что растет на вашем балконе или в горшочке на подоконнике, возможно, это ананас или ароматная клубника? Поделитесь своими достижениями и советами с нашими читателями.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector