Максимальное потребление газа газовой плитой

Максимальное потребление газа газовой плитой

Фактическое потребление газа газовой плитой за 1 час и в месяц зависит от количества и мощности горелок, а также от режима использования плиты и привычек жильцов. Однако если надо отталкиваться от некоего среднего показателя, то таким можно считать мощность в 7-8 кВт и приблизительный расход в 1,2-2 м 3 /час для четырехконфорочной плиты.

Содержание статьи

Примеры объема потребления газа в час и в месяц

При сравнении потребления газа плитой, колонкой и котлом, показателями расхода плиты часто вообще пренебрегают, поскольку по сравнению с тратами на отопление и подогрев воды для газовой плиты они значительно (на порядок) меньше. Так для сравнения при совокупном потреблении газа в холодные зимние месяцы с газовым отоплением может уходить около 300-400 м 3 , а летом в том же доме при той же манере расхода 30-40 м 3 , причем и в этой величине только около 10% – это расходы через горелки, а остальные 90% – траты на горячую воду. Соответственно фактические расходы для газовой плиты в этом примере – 3-4 м 3 в месяц.

Для точного расчетного расхода топлива конфорками рекомендуют просуммировать мощности горелок и эту сумму разделить на теплотворность газа (8-11 кВт*час/м 3 ).

Например, в паспорте (для GORENJE G6) указывают следующие мощности горелок:

  • 1 кВт – 1 шт. – диаметр 51 мм;
  • 1,9 кВт – 2 шт. – диаметр 75 мм;
  • 3,5 кВт – 1 шт. – диаметр 132 мм.

Сумма мощностей составляет 8,30 кВт, что при вычислении дает приблизительно 0,8-1,0 м 3 /час при включении на максимум всех 4-ех конфорок. Абсолютно точно месячный расход «плиточного» газа можно определить с помощью показаний счетчика, что ставит перед жильцами проблему грамотного выбора газомера с учетом диапазона мощности.

Проблема выбора газового счетчика

Основная проблема при выборе прибора учета – необходимость установить такой счетчик, который бы «покрывал» диапазон от минимальной мощности одного (самого маломощного устройства) до суммарной мощности всего газового оборудования в жилище. Поскольку все счетчики имеют свой интервал, отраженный в индексе G, иногда не представляется возможным найти прибор учета, способный соответствовать вышеуказанным требованиям. Чаще эта проблема возникает в частных домах, где устанавливается более мощное газовое оборудование, и реже – в квартирах.

Соответственно в частных домах эту проблему решают установкой нескольких газомеров, благодаря чему можно установить отдельный счетчик на плиту и производить абсолютно точный замер потребления по месяцам. Если такая проблема возникает в квартирах, то ее чаще решают снижением мощности устанавливаемого оборудования так, чтобы сумма укладывалась в индекс G счетчика.

Значение G или диапазон min/max указывается в паспортах газовых устройств. Например, если для плиты он составляет 0,03 (min )– 1,2 (max) м3/час, то подойдут счетчики G 1,6, G 2,5, в некоторых случаях – G 4. Интервалы мощностей можно представить в сводной таблице:

  • 0,0160-2,5 – G 1,6
  • 0,0250-4 – G 2,5
  • 0,0400/0,0250-6 – G 4
  • 0,0600-8 – G 6
  • 0,0800-10 – G 8
  • 0,1000-16 – G 10
  • 0,1600-25 – G 16

5 способов снизить потребление газа газовой плитой

Экономия газа при использовании плиты требует определенной дисциплины от потребителя. Чтобы тепло напрасно не уходило в воздух:

  1. Нужно закрывать посуду (кастрюлю, чайник) крышкой при нагревании. Это снижает расход газа приблизительно на 20%.
  2. Площадь днища должна перекрывать площадь распространения пламени.
  3. Желательно нагревать содержимое кастрюль до нужной температуры максимально быстро, поскольку при прикрученном вентиле стенки посуды дольше отдают тепло вхолостую, что увеличивает расход на 10-15% .
  4. Нужно прикрывать пламя от воздушных потомков (кондиционер, сквозняк), которые сдувают тепло в сторону и увеличивают время нагревания (и расхода газа) на 10-15%.
  5. Следует не забывать перекрывать вентиль после достижения нужной температуры – например, не оставлять выкипать воду в чайнике.

Прежде чем купить газовую технику, вы можете узнать ее экономичность на своем калькуляторе. Прочитайте об эффективности плит и посчитайте, сколько газа потребляет газовая плита при стандартных параметрах. Согласитесь, лучше однажды разобраться, а не читать статьи одну за другой. Наша статья будет для вас исключительно полезной.

В физических формулах ничего сложного нет, если понимать суть вопроса. Мы вас этому научим. Исходя из формул определяют, сколько топлива использует прибор за час активного действия и насколько хорошо он работает вообще. Мы раскроем техническую сторону вопроса. Вы на бытовом уровне уже сами решите, что нужно делать.

Расход топлива на одно и то же действие у газовых плит разнится. Порой горелки с двойной разницей в мощности дают одинаковый эффект. Плиты имеют конфорки на варочной панели, а некоторые модели оснащают также газовыми духовками. В статье мы собрали информацию о мощности горелок и газовых плит, на которую вам следует обратить внимание.

Методика для расчета потребления газа

Потребление рассчитывают исходя из суммарной мощности всех конфорок газовой плиты и ее разных функций. Подсчет бывает полезным при поиске новой техники, ведь разница в потреблении топлива двумя моделями достигает 2—3 раз.

Мощность горелок (конфорок) указывают в паспорте к плите, и его выдадут по требованию. Чтобы не решать проблему чрезмерного потребления газа, следует избегать продукции без паспорта.

Бытовые газовые плиты имеют от 2 до 6 горелок на варочной панели и 1—2 в духовке, если она тоже работает на газе. Конфорки по производительности делят на мощные – большие, обычные – средние и горелки с пониженной продуктивностью – маленькие. Чем выше мощность, тем больше топлива расходует конфорка. В инструкциях к разным плитам понятия уровня мощности не совпадают.

Средние параметры по горелкам:

  • мощность 1 вспомогательной (маленькой) горелки или так называемая производительность горелок при вспомогательном действии — до 0,6—1 кВт;
  • мощность 1 полубыстрой (средней) конфорки — примерно 1,1—2,1 кВт, иногда — не меньше 1,6 кВт;
  • мощность 1 быстрой (большой) горелки — приблизительно 2,1—3,1 кВт;
  • мощность 1 горелки духовки — больше 3 кВт для одной и от 2 кВт для каждой, если их две.

Общая задействованная мощность зависит от количества зажженных горелок, размера пламени и использования дополнительных возможностей. Обычно она составляет не меньше 5,5 кВт при одновременном использовании всех конфорок варочной панели и духовки.

Полезные функции, включая освещение для духовки, забирают всего по 15—25 Вт. Классическая плита имеет 4 горелки и все — на варочной панели: 2 обычной производительности и по 1 — высокой и пониженной.

Читайте также:  Схема пассивного фильтра для сабвуфера

Максимальное потребление газа плитой определяют формулой Vчас = Q / (q × КПД / 100 %), где:

  • Vчас — предельный расход газа за один час, м³/час;
  • Q (также обозначают как N, P, S) — сумма показателей мощности для каждой горелки, условно — мощность плиты, кВт;
  • КПД (эффективность) — коэффициент положительного действия, %;
  • q — теплотворность (удельная теплота сгорания) топлива, кВт·час/м³.

Расчет максимальной мощности затруднений не вызовет, но определить примерный месячный расход для сравнения с нормативом или показателем счетчика не удастся. В зависимости от того, какое количество топлива потребляет газовая плита и сколько киловатт выдает, к примеру, электрический чайник, можно сравнить затраты на подогрев воды.

Мощность конфорок определяют по паспорту. Теплотворность берут среднюю для того или иного вида газа, который потребляет плита. Рассчитать неизвестный КПД до покупки плиты не получится.

Как определить КПД газовой плиты?

Узнать КПД на неработающей газовой плите не удастся, и как основной берут показатель в 45 % — посередине между минимумом в 30 и пределом в 60 %. У электрических приборов коэффициент доходит до 70—90 %.

КПД газовой плиты выражается средневзвешенным показателем по коэффициентам для каждой горелки. У отдельных конфорок он составляет 28, 29, 30, 31 % и т. д. до чуть более чем 60 %. Обычно чем мощнее горелка, тем выше у нее КПД, если говорить об одной и той же плите.

Для сравнения, КПД газового котла в среднем составляет около 90 %, но расчетную мощность приходилось бы завышать из-за теплопотерь жилья. В комнате с 2 окнами и 2 наружными стенами — аж на 30 %.

Точный КПД плиты рассчитывают по формуле:

ƞ = (Q нагревания / Q сгорания) × 100 % = (c × m × ΔT / q × ρ × V) × 100 %,

  • ƞ — собственно, КПД, %;
  • Q — теплота (энергия). В расчете эта величина не нужна;
  • c — удельная теплоемкость воды, 4183 Дж/кг·°C (также 4183 Дж/кг·K);
  • m — масса нагреваемой в чайнике воды, кг;
  • ΔT — разница между температурой кипения (+100 °C) и начальной температурой воды, °C. Обычно это 73—79 °C;
  • q — теплотворность трубопроводного газа, обычно 33,50 МДж/м³. С переводом в 33 500 000 Дж/м³;
  • ρ — плотность трубопроводного газа, кг/м³. Речь идет о коридоре в 0,68—0,85 кг/м³. Следует взять значение 0,8 кг/м³, если какое-либо другое неизвестно;
  • V — объем газа, израсходованного за время нагрева воды до кипения, м³. В подсчете используют разницу показаний газового счетчика — до и после. Если отдельного расходомера для плиты нет, то прежде чем греть воду, придется отключить остальные газовые приборы.

Для удобства подсчета в удельную теплоемкость подставляют ту же единицу измерения температуры, что и в разнице для нагрева воды. Берут только °C или K, и в обоих случаях получается значение 4183.

Для точной оценки эффективности кастрюлю для подогрева воды следует закрыть крышкой.

Расчет теплотворности используемого топлива

Различают высшую и низшую теплотворность. Параметры определяют по высшей (Qв) и низшей (Qн) теплоте (энергии) сгорания.

Для расчета теплотворности фактической используют формулу q = Q / m,

  • q — удельная теплота сгорания (теплотворность), МДж/кг (кВт·час/кг, ккал/кг);
  • Q — теплота сгорания — количество теплоты, которое выделяется при сгорании топлива, МДж (кВт·час, ккал);
  • m — масса топлива, кг.

Подставляем вместо Q показатель Qв или Qн и получаем теплотворность высшую и низшую, соответственно. Конечный результат соответствует мерам МДж/кг, кВт·час/кг и ккал/кг (удельная калорийность).

В случае с природным газом «кг» заменяют на «м³». Зная плотность, можно определить количество кубометров на один килограмм. Возьмем для этого параметр 0,8 кг/м³. Значение в кВт·час/кг умножаем на 0,8 и получаем показатель в кВт·час/м³. Следует помнить, что 1 МДж = 0,278 кВт·час = 239 ккал.

Удельная теплота сгорания природного газа колеблется между 8 и 11 кВт·час/м³. Обычно она составляет 9,2—9,3 кВт·час/м³ — это значение и подставляют в самую первую формулу.

Для расчетов с мощностью горелок в киловаттах берут указанное число, а для данных с МДж и ккал используют эквиваленты: 33,50 МДж/м³ и 8000 ккал/м³. Значения актуальны для поставляемого метана G20 (природного газа), с номинальным давлением до 20 мбар. Теплотворность достигает 50 МДж/м³ для обычного метана и 41—49 МДж/м³ для природного газа в недрах.

В качестве теплотворности берут показатель используемого топлива — природного газа G20 из трубопровода (смеси на основе метана), но плиты работают также от баллонов. Расход сжиженного газа в таблицах чаще измеряют в килограммах а не кубометрах, но для подсчетов можно использовать эквиваленты.

Сжиженный газ — это 1,35 в «природном». Метан, пропан и этилен в определении удельной теплоты сгорания имеют коэффициенты 1,494, 1,361 и 1,434.

Нюансы в подсчете объема газа

Максимальный расход газа в час показывает потребление газовой плитой, у которой каждая горелка работала на полную мощность 60 минут подряд. За день плита, которой пользуется 4 человека, в среднем расходует около 0,5 кубометра.

В месяц обычно получается больше 3 и меньше 4 м³ на 1 человека. В счетах для квартир без газомеров показатели по плите «вырастают» в 3—4 раза. Все из-за того, что нормативы потребления подгоняют под тех, кто использует большие объемы газа.

На разные максимумы потребления газа приходятся свои типоразмеры счетчиков. Самые мощные плиты с КПД, приближающимся к 30 %, сжигают до 2,5—3 м³ в час и более при непрерывной работе на «полных оборотах». Для них лучше покупать счетчик G2,5. Для двух мощных плит хватит газомера G2,5 или G4. Под маленькие годятся расходомеры G1,6.

Бытовые газомеры и их диапазоны

Индекс Нижняя и верхняя границы диапазона, расход в м³/час
G1,6 0,016 — 2,5
G2,5 0,025 — 4
G4 0,025 — 6; 0,04 — 6
G6 0,06 — 8; 0,06 — 10
G8 0,08 — 10
G10 0,1 — 16
G16 0,16 — 25

Для плиты и котла не помешает иметь отдельные счетчики. Ориентироваться и вести подсчеты будет удобнее, а точность показаний газомеров вырастет.

Пример расчета потребления газа

Рассмотрим расход голубого топлива плитой Gefest ПГ 6500-03 0045. Устройство имеет 4 конфорки на рабочей поверхности и газовую духовку.

Мощность горелок в киловаттах:

  • передняя правая – 3,0;
  • передняя левая – 1,75—1,8;
  • задняя правая – 1,0;
  • задняя левая – 1,75—1,8;
  • горелка духовки – 3,1;
  • гриль-горелка – 1,9.
Читайте также:  Установка вытяжки на кухне в деревянном доме

Сперва округляем производительность горелок средней мощности до 1,8 кВт. Суммируем продуктивность всех шести конфорок: 3,0 + 1,8 + 1,0 + 1,8 + 3,1 + 1,9. Получаем 12,6 кВт.

КПД берем на уровне 45 %. Удельную теплоту сгорания бытового газа подбираем для двух разных случаев: обычную – 9,3 кВт·час/м³ и максимальную – 11 кВт·час/м³. В первом расчете будем использовать стандартную.

Используем формулу Q / (q × КПД / 100 %) = Vчас. Получаем 12,6 кВт / (9,3 кВт·час/м³ × 45 % / 100 %) = 3,01 м³/час.

Для полной ясности подсчета сделаем его в 3 этапа: 12,6 кВт / (9,3 кВт·час/м³ × 45 % / 100 %) = 12,6 м³ / (9,3 час × 0,45) = 12,6 м³ / 4,185 час = 3,01 м³/час.

Расчет по шагам и только с числами:

Gefest ПГ 6500-03 0045 — не самая производительная плита, но она имеет сразу 2 горелки в духовке, поэтому предельный расход получился настолько большим.

Посчитаем потребление топлива с максимальной удельной теплотой сгорания (11 кВт·час/м³):

12,6 кВт / (11 кВт·час/м³ × 45 % / 100 %) = 2,55 м³/час.

Чтобы произвести расчеты, достаточно иметь показатели мощности горелок и знать средние значения по остальным параметрам.

Как видите, ничего сложного в том, чтобы просчитать расход газа плитой нет. Нужно только уделить этому немного времени.

Также предлагаем прочесть другую нашу статью, где мы подробно рассказали о том, как рассчитать расход газа на отопление дома.

Выводы и полезное видео по теме

Наглядный пример расчета затрат на подогрев воды с приборами разного типа:

Способ сократить потребление газа и сохранить время на мытье варочной поверхности:

Расход газа и суммарная мощность конфорок имеют прямо пропорциональную связь. Если представить, что параметры для расчета потребления равняются средним, достаточно будет узнать производительность горелок, и станет ясно, насколько они экономят газ.

Без вычислений через формулу не обойтись, если вы знаете точный КПД модели или собираетесь его определить. После мощности это — второй важный показатель в плане затрат. У плит с варочной панелью и газовой духовкой расход топлива выше, но печка на газе может быть лучше по качеству приготовления еды, чем электрическая с высоким КПД.

Пишите комментарии на тему расхода топлива газовыми плитами. Расскажите, замеряли ли вы уровень потребления газа плитой. Если да — то напишите, зачем и, что вам это дало. Форма для связи расположена ниже.

Практически повсеместная газификация жилых домой создает комфортные условия для приготовления пищи и отопления помещений котлами. Однако перед пользователями возникла новая задача – покупка счетчика учета и выбор плиты в соответствии с показателями, сколько газа она расходует за час. Потребление топлива зависит не только от мощности горелок, но и от привычек жильцов и режима использования плиты.

Показатели ГОСТ

Мощность конфорок газовой плиты измеряется в киловаттах (кВт). По требованию ГОСТ 10798-85 данная бытовая техника должна соответствовать следующим техническим характеристикам:

  • иметь несколько конфорок — от 2 до 4, каждая из которых должна обеспечивать нормальное поддержание пламени, устойчивого к воздушным потокам;
  • обладать пониженной (0,6 кВт), повышенной (2,6 кВт) и нормальной (1,7 кВт) тепловой мощностью;
  • иметь мощность основной горелки на единицу духового шкафа 0,08 кВт/дм³, жарочной горелки духовки – 3 кВт.

Обычно параметры конфорок указаны в паспортах изделий и имеют различия в зависимости от моделей и страны производства. В среднем совокупность мощностей всех горелок составляет 10 кВт. Нормативы ГОСТ распространяются на все бытовые газовые плиты, кроме туристических и тех, что выводят продукты сгорания в дымоход.

Как определить расход

Допустим, вам нужно вычислить потребление газа плитой. Расчет этого показателя несложен. Расход газа измеряется в метрах кубических за час (м³/ч). В первую очередь необходимо найти сумму мощностей всех горелок. Затем разделить ее на теплотворное значение газа, составляющее 8–11 кВт*ч/м³. Так, если сложить параметры двух средних, одной пониженной и повышенной по потреблению топлива конфорок и горелки духовки, получим результат расхода газа четырехконфорочной плитой: (0,6 квт+2,6 квт+1,7*2 квт) / 8 кВт*ч/м³=1,2 м³/час.

Это максимальный показатель для устройства с подобными техническими характеристиками. При наличии инструкции на прибор этот параметр будет указан в ней. Если в доме стоит старая плита и документация отсутствует, можно взять средний показатель. Подобная бытовая техника потребляет от 1,2 до 2,5 м³/час топлива. Природный или сжиженный газ вы используете — это не имеет значения. Применяя данный результат подсчета, в случае, если плита будет работать в среднем один час каждый день, за месяц расход газа составит: 1,2 м³/ч*30 ч=36 м³.

Правильно определить точный объем потраченного топлива поможет счетчик. Из всех бытовых приборов, использующих газ, плита расходует минимальное его количество. Если в доме есть газовая колонка или котел, затраты могут вырасти в десятки раз. Тогда расчетами потребления конфорок почти пренебрегают. Например, при применении автономного газового отопления расход топлива за месяц может составить в отопительный сезон 300–400 м³.

Какой лучше поставить счетчик

Большинство потребителей применяет газ исключительно для готовки пищи. С установкой счетчика плата за использование топлива существенно снижается. Экономия оплаты этой коммунальной услуги позволяет быстро окупить затраты на покупку и монтаж датчика. Однако отнестись к выбору прибора следует серьезно. При покупке потребители сталкиваются с различными видами и модификациями приспособлений учета.

Каждый прибор имеет свой интервал учитываемого расхода, который определяется индексом G. Для помещения подбирают такой счетчик, который имеет диапазон, покрывающий минимальное использование газа (показатель самого маломощного прибора) и наибольшее (сумма потребления всех устройств). При соблюдении этого условия аппарат работает наиболее точно и без сбоев.

Максимальное количество топлива, которое может измерить счетчик, называется пропускной способностью. Она указана на корпусе приспособления и имеет следующие значения.

  • G1,6 может пропустить 1,6-2,5 м³/ч газа.
  • G2,5 способен подсчитать объем от 2,5 до 4 м³/ч.
  • G4 – от 4 до 6 м³/ч.
  • G6 обладает пропускным свойством 6–10 кубометров в час.
  • G10 – от 10 до 16 кубов.
  • G16 – от 16 до 25 кубов.

Когда в доме функционирует лишь газовая плита, траты невелики и не превышают 1,2 – 2,5 м³/ч. Устанавливать прибор, предполагающий подсчет больших объемов топлива, не имеет смысла. Следует монтировать устройство с самой малой пропускной способностью G 1,6 или G 2,5. Погрешности расчетов других приборов принесут негативный результат. Они могут как занижать, так и превышать истинную величину расхода. Неправильный подбор счетчика приведет в итоге к тому, что прибор придется заменить.

Читайте также:  Порядок освобождения пострадавшего от воздействия электрического тока

Счетчик для квартиры с котлом или колонкой

Определить максимальный объем расходуемого топлива несложно, когда квартира оборудована только газовой плитой. Трудней рассчитать этот показатель для жилых помещений, имеющих устройства для подогрева воды или с газовым котлом. Для этого следует взять техническую документацию на все имеющиеся газовые устройства и просуммировать максимальные объемы топлива, что они потребляют. При этом следует учитывать даже то газовое оборудование, которое используете крайне редко. Иногда в частных домах для наиболее точного подсчета израсходованного топлива используют не один счетчик.

Например, если в доме установлен котел и газовая плита, то минимальные значения технических данных варочной поверхности могут составлять 0,9 кубов, а максимальные суммированные с отопительным агрегатом достигать 10 м³. Приборов учета газа, способных охватить такой диапазон, просто нет в продаже. Тогда на плиту монтируют устройство с индексом G1,6, а на котел – G10, как в нашем примере, или другой, подобранный в соответствии с конкретными параметрами потребления.

Монтаж и покупка в этом случае обойдутся дороже. Есть нюансы и в оплате при наличии двух аппаратов учета. Для погашения задолженности коммунальных услуг потребуется открыть для каждого лицевой счет. В случае с двухконтурными котлами разрыв диапазона получается небольшой, подобрать счетчик намного легче, проще вносить платежи.

Для квартиры с колонкой, использующей топливо, счетчик выбрать можно без проблем. Проточный газовый водонагреватель обычно использует от 1,5 до 2 м³. Плюс к этому объем потребления плиты 1,2–2,5 м³. Для того чтобы пропустить такое количество газа, устанавливают прибор учета с индексом G4 или G6.

Какой тип прибора предпочесть

В специализированных магазинах можно купить приборы учета следующих видов.

  • Электронные – производят предельную точность замеров, характеризуются маленькими размерами, абсолютным отсутствием звуков во время работы, простой настройкой. К минусам относят высокую стоимость таких приборов.
  • Роторные – компактны, не шумят, доступны по цене, долговечны, но имеют отклонения замеров и короткий срок поверки (5 лет).
  • Мембранные – обладают прочной конструкцией, надежны, имеют относительно низкую цену. Однако в работе они издают шумы (гудят) и большие по размерам. Используют их чаще для замера малых газовых потоков — они дают точные результаты показаний. Контроль прибора проводится каждые 10 лет.
  • Объемные – характеризуются большой пропускной способностью и доступной ценой. Но отмечаются крупным размером и шумят в процессе работы.

Когда в жилом помещении установлены лишь плита и колонка, монтируют электронные и ротационные счетчики. При наличии персональной системы обогрева применяют объемные, ротационные и электронные аппараты. Выбирая датчик, учитывайте направление газового течения в вашем жилище. В зависимости от того, с какой стороны оно подается, счетчики бывают правосторонние и левосторонние.

Чтобы меньше потратиться на приобретение счетчика газа, можно заранее выбрать плиту, а к ней уже искать прибор учета. Например, если семья небольшая и не нужно готовить много блюд, то вполне достаточно плиты с двумя конфорками небольшой мощности. Тогда понадобиться прибор учета с небольшой пропускной способностью и более доступной ценой.

Сейчас очень популярны комбинированные варианты, когда варочная поверхность использует газ, а духовой шкаф электричество. Такие духовки имеют большее число функций, удобнее в использовании. Однако газовые намного экономичнее и дешевле. Месячный расход газа на духовку не превышает 10 кубометров.

Модель и параметры плиты, количество конфорок не влияет на ежемесячное потребление топлива. Расход прямо пропорционален количеству приготовленной еды. Имеет значение также метод эксплуатации устройства, число жильцов и их пищевые привычки. В холодный сезон количество использованного топлива возрастает, так как газ тратится на нагрев воды, отопление, тогда как летом расход всегда меньше.

Советы по экономии газа

Соблюдайте несложные рекомендации, чтобы уменьшить расход газа при приготовлении пищи на плите.

  • Используйте лишь ту силу огня, которой достаточно для процесса варки, жарки или тушения, не превышайте жар.
  • После закипания воды или бульона, пламя можно прижать до минимума.
  • Огонь раскаляет дно посуды быстрее и эффективнее, если слегка касается ее, а не охватывает со всех сторон. Доказано, что наибольшая температура горелки находится в верхней точке пламени.
  • Когда емкость помещена на конфорку, закрывайте ее крышкой. Процесс закипания и готовки тогда проходит быстрее. Иная пища готовится только при открытой крышке, но нагреть до кипения воду или разогреть посуду первоначально при закрытой крышке не навредит самому блюду.
  • Следите, чтобы в помещении, где находится варочный прибор, не было сквозняка, при котором часть тепловой энергии направляется в сторону, расходуясь впустую.
  • Перекрывайте вентиль, когда блюдо уже сварено. Или прижимайте сразу, как только закипела вода.
  • Не грейте содержимое в посуде на прикрученном пламени. В этом случае стенки емкостей быстрее отдают тепло, траты газа достигают 10–15%.
  • Старайтесь реже готовить малые по объему блюда в духовке. На ее разогрев расходуется много ресурсов.

Если в квартире у вас установлена газовая колонка, следует экономить воду, нуждающуюся в подогреве. Набирайте воду в раковину при мытье посуды, а проточную используйте для полоскания. Замечено, что если принимать душ, а не ванную, горячей воды расходуется значительно меньше. Для экономии продаются специальные насадки для душевой лейки.

При наличии индивидуального отопления наибольшее количество газа тратится на обогрев жилища. Утеплите дом, монтируйте котел с автоматическим термостатом. Снизьте температуру на 2 градуса ниже комфортной. Если есть возможность, используйте твердотопливный котел, так как он экономнее газового.

Для любого пользователя коммунальных услуг будет нелишним знать расход топлива и мощность своей газовой плиты, котла, колонки. Тогда ежемесячно поступающие счета не будут удивлять своими цифрами. Умение самостоятельно произвести расчеты поможет сопоставить максимальное и минимальное потребление газовыми устройствами, правильно подобрать счетчик в соответствии с параметрами.

При покупке прибора учета не уничтожайте техническую документацию к ним, она может пригодиться при установке или замене их. Для газовых плит старого образца, документы на которые утеряны, можно брать усредненные показатели.

Тест на расход газа приведен в следующем видео.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector